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Canard à l'orange et soja : toutes nos recettes

Le canard à l'orange est un classique de la gastronomie française cuisiné depuis des siècles, à base de viande de canard, d'oranges bigarades ou oranges amère, d'une garniture aromatique et de Cognac, Cointreau, Porto ou Grand Marnier.

Il est classiquement servi avec des pommes gaufrettes, de la purée de céleri ou des endives braisées.

Canard à l'orange et soja : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de canard à l'orange et soja des Gourmets

Des idées de recettes de canard à l'orange et soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Canard, sauce au jus d'orange, champignons
Canard, sauce au jus d'orange, champignons
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Le canard s’accommode divinement avec l'orange, voici une recette qui convient particulièrement aux repas de fête de fin d'année. Du cognac, des champignons et d'autres ingrédients secrets, viennent parfumer ce plat gourmet.

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